Melk un Botter

Elma mit ihrer Cousine Hanna-Lotte und einem Nachbarsjungen bei Omas Kuh 1933

Die Großeltern von Elma waren zum Großteil Selbstversorger. Elmas Oma Johanna hatte eine Kuh. Überschüssige Milch wurde zur Molkerei gegeben, welche dann die Butter, Buttermilch und andere Milchprodukte an sie zurücklieferte.

Des Weiteren hatte ihre Oma ein Schwein und Hühner...